Saucissons

Hormis nos 62 points de vente sur toute la France, vous pouvez également commander, directement sur notre site, le lot de saucisson qui vous ferait plaisir. Vous découvrirez, chez nous, un large choix de saucissons, productions à base de porc, de sanglier, d'âne ou encore de cerf, disponibles sous différentes formes : des jambons fumés, des saucissons secs fait maison, artisanaux, maigres, mini, allégés en matière grasse, des saucissettes et bien d'autres. Si vous partagez comme nous une passion pour le saucisson sec, vous découvrirez dans nos points de vente et sur notre boutique en ligne une multitude de choix. Il y en a pour, absolument, tous les goûts. Vous trouverez chez nous des préparations pur porc nature et aux herbes. Nous avons également pour vous des produits de Savoie fumé au bois de hêtre ou encore au Beaufort. Le pur porc nature chez nous est composé à 80 % de maigre. Le séchage dure plus d'une vingtaine de jours avant qu'il ne soit prêt. Nous l'agrémentons d'aromates, d'épices ou encore de ferments et il est sans gluten. Au sein de notre boutique, vous trouverez aussi des saucissons de Savoie aux noisettes, aux noix, aux cèpes, au sanglier, au fromage de chèvre et aussi à la spécialité de la région, la tartiflette.

L'incontournable de la gastronomie française sous toutes ses formes

Découvrez notre saucisson sec et bien d’autres lots de charcuterie. Parmi les charcuteries que vous découvrirez chez nous, il y a aussi le saucisson sec au cerf. Cet incontournable de la gastronomie française est fait de chair de cerf sauvage, à 19 %, et de viande de porc, à 80 %. Le goût, relevé par l'ajout de sel, de ferments, d'aromates et d'épices, est très particulier. Nous vous proposons aussi des saucissettes ou aussi appelées bûchettes nature constituées de viande de jambon. Pour la composition de notre noix de jambon, aussi disponible sur notre site, nous sélectionnons les meilleurs morceaux. Cette production est issue d'une fabrication traditionnelle et présente un niveau de graisse minime. Une fois salée, elle offre une expérience gustative hors du commun. Avec le temps, nous sommes devenus un véritable point de référence pour nos clients les plus fidèles qui aiment le saucisson sec. Ils nous ont d'abord fait confiance pour la qualité de nos productions de saucisson. Mais nous sommes également appréciés pour la possibilité que nous leur offrons de procéder a des achats en lot. Les divers assortiments que nous proposons sont, d'ailleurs, très prisés par nos clients. Ainsi, chez nous, vous trouverez des lots de saucissons secs de 3, 5, 7, 15 ou encore 50 unités, voire plus. Nous vous donnons, bien entendu, le plaisir de choisir les produits que vous souhaitez inclure dans votre assortiment. Vous avez le choix entre le saucisson sec, nature, fumé, piquant, au poivre, au fenouil, au cerf, aux herbes intérieures, aux oignons grillés, au fromage de chèvre, au sanglier, à l'âne, aux chanterelles, aux cèpes, aux myrtilles, au génépi, aux noix, aux noisettes, à la figue et bien d'autres. Sachez que vous pouvez également nous contacter directement par téléphone afin de mettre au point un lot sur mesure.